材料成本差异指材料的实际成本与计划成本间的差额。材料成本差异计算公式： 

材料成本差异=实际成本-计划成本，

实际成本=计划成本+材料成本差异，

本月材料成本差异率=（月初结存材料的成本差异+本月收入材料的成本差异）÷（月初结存材料的计划成本+本月收入材料的计划成本）×100%，

当月结存材料应负担的材料成本差异=（月初结存材料的计划成本+本月收入材料的计划成本-发出材料的计划成本）×本月材料成本差异率。